atv

Bacardi Piña Colada

5 cl Bacardi Superior

4 cl vers ananassap

4 cl kokosmelk

Gemalen ijs

Een partje ananas of enkele ananasbladen

Doe alle ingrediënten samen met het gemalen ijs in een blender. Blend alle ingrediënten tot een gladde dikke massa.

Schenk uit in een longdrink glas.

Werk af met een partje ananas of enkele ananasbladen.

De Piña Colada ( wat in het Spaans letterlijk “geperste ananas” betekent) is een cocktail op basis van Bacardi Superior Rum, ananassap en kokosmelk.

Ramon Monchito Marrero, barman in het Caribbean Hilton te Puerto Rico, vond deze cocktail uit na zijn recept gedurende 3 maanden te hebben geperfectioneerd.

De eerste vermelding van deze cocktail verschijnt op 16 april 1950. in de New York Times. In 1974 wordt de Piña als de nationale drank van Puerto Rico gekroond.